皆さん、こんにちは！インターンシップのグェンです。 世界で日本食が注目されており、特にラーメンと寿司の人気が高いですね。ベトナムの食文化は多様で、様々な国の料理をベトナムでも食べることができます。寿司もその一つであり、日本の伝統的な食べ物がベトナムの食卓に広まっています。若者を中心に、新しい食文化を楽しむ傾向が高まっており、それが寿司ブームの火付け役となっています。 ちなみに、私の１番好きな日本食は”寿司”です。（笑） 今回は、Googleストリートビュー制作をご依頼いただいた、ハノイで”日本の寿司”を提供する「SUSHI DINING MIYATA」をご紹介いたします。（日本人オーナーはKim Maの居酒屋「EBISU」も経営しています。） まずは店内をご覧ください！ 店内Googleストリートビュー 店内は落ち着きのある”和”の空間が広がります。カウンターの中央に見える神棚がとても神秘的です。Googleストリートビューで奥まで進みましょう。カウンター席、テーブル席、一番奥には個室があります。個室から見える中庭がとても素敵です。 料理 コース料理となっています。コースの内容は毎月少しずつ変わるようです。 今回撮影したのは「観月橋」コース。・渡り蟹バター味噌・いくらスティック・ナッツチーズ・季節の刺身三種・車エビの塩釜焼き・新鮮卵の茶わん蒸し・江戸前寿司８貫・豆乳スープ・季節のデザート 江戸前寿司が本当に美味しかったです。もっと食べたい！と思ったのですが、コース自体ボリュームがあり、〆に季節のデザートをいただいて、ちょうど良い量でした。味、食器、おもてなし、さすが日本クオリティです。 住所 住所は、ハノイ市ハイバーチュン区 54 Ngo Thi Nham通りです。日本人にも有名はオバマブンチャーの近くです。 家族・友人と一緒に、また、お客様との会食など、様々なシーンで活躍しそうなお店です。おすすめのお店がまた一つ増えました！ JTS VIETNAMでは、ベトナム国内の動画制作や360°パノラマコンテンツ制作を行っています。お気軽にご相談ください。 ＜＜関連記事＞＞ Giới thiệu Nhà hàng Nhật Bản (OTOMISAN)https://jtsvn.com/2022/08/12/gioi-thieu-nha-hang-nhat-ban-otomisan ＜＜JTS VIETNAM Facebookページ＞＞https://www.facebook.com/JTS-Vietnam-Company-Limited-101711221706411/ ＜＜JTS VIETNAM Youtube チャンネル＞＞https://www.youtube.com/channel/UC4z4OTTxF_dOeHxI-u2Xrhw